Vino Bulgaro

I Vini in Bulgaria

Clima e Geografia della Bulgaria

Clima della Bulgaria La Bulgaria ha un clima di tipo continentale con estati calde e inverni molto freddi soprattutto nella pianura danubiana che è l'area con la maggiore escursione termica e con le precipitazioni più abbondanti (circa 600 mm/anno).

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Il Turismo del Vino in Bulgaria

Le aziende produttrici di vino Bulgaro hanno cercano di unire gli sforzi con i tour operator, albergatori, ristoranti e L'Associazione Sommeliers della Bulgaria per promuovere l'enoturismo. Il turismo del Vino e¨ una grande risorsa e le imprese, i consumatori i produttori, stanno cercando di dare vita a delle iniziative volte alla scoperta della cucina locale e del vino che fanno parte del piacere di viaggiare.

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La Storia dei vini Bulgari

I vecchi vini della Tracia

La storia del vino Bulgaro o' risalire alla antica Tracia e dal Dio Greco del vino Dioniso. Il territorio Bulgaro e¨ stata una delle regioni in cui molte delle tradizioni del vino sono state fondate durante ilperiodo ellenistico del mondo. La coltura della vite ha la sua origne nell' Asia centrale. Le prime tracce del vino in Bulgaria risalgono al 3000 AC. Nell'Iliade di Omero si descrive il dolce vino nero dal sapore di miele, che le navi della Achei tutti i giorni portavano dalla cittàdi Ismarus in Tracia al loro campo al di fuori di Troia.

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I vini in Bulgaria

Di tutti i paesi dell'est Europa produttori di vino non vi puo' essere dubbio che la Bulgaria e¨ quello di maggior successo. cio' e¨ dovuto alla alta qualita' della viticoltura e vinificazione che ha prodotto vini in questa regione fin dai tempi dei Traci. Ci sono vigneti in tutte le parti della Bulgaria, fatta eccezione per la regione attorno alla capitale Sofia. Per ragioni amministrative, i vigneti sono stati raggruppati in cinque regioni viticole.

Le Regioni viticole in Bulgaria

Regione del Nord

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